PEIPSI TOIT

Peipsi toit tuleb järvest, rabadest, soodest, põldudelt, väiketaludedest.
Peamiseks väärtuseks eriilmelised paikkonnad ja inimesed, kes vääristoidu lauale toovad.
Peipsimaa- vääristoidu sahver!

 
Messil pakume ja huvilistele anname maitsta: 

 

Kuru Villa koduköök / Kalev Tera Reisid FIE
Kalad marinaadides

Põhja Peipsi KöökTaavi Vogt FIE
Suitsukalad marinaadides

Maitseelamuse Koda / Peipsimaa Kogukonnaköök MTÜ
Peipsimaa kangem – kogukonnaköögi naps