Aastatel 2017-2018 käis väike seltskond kohalikke ettevõtjaid Mulgimaa ühtse esindusena väljas paljudel Eesti laatadel, festivalidel, messidel ja muudel otseturunduse sündmustel. Tuhandete inimeste tagasiside põhjal saadud kogemus kinnitas, et kuigi Mulgimaa ja siin toodetav on laiemale üldsusele huvipakkuv, on senine kokkupuude olnud pigem vähene ja juhuslik. Nii sündis otsus luua koostöökogu, mille eesmärgiks on ellu viia ühiseid tegevusi Mulgi väiketootjate konkurentsivõime tugevdamiseks.
